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PIERRE DURET
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A quelques kilomètres du château Royal de Mehun-sur-Yèvre, le domaine Duret présente sa cuvée unique en 2003. D'un or soutenu, rappelant les quincy anciens, celle-ci offre une belle finesse aromatique et une bouche ronde et ample. Elle est déjà fort plaisante.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre duret
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE DURET
Le Buisson-Long rte de Quincy
18120 Brinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 30 17
F: +33 2 48 51 35 47
@: lesentierduvin@lesentierduvin.com

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Le vin : Pierre duret, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.