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PIERRE CHANAU
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendu exclusivement dans les magasins Auchan, dont Pierre Chanau est l'anagramme, ce vin rose bonbon s'annonce gourmand. Son bouquet attrayant met l'accent sur la douceur de la fraise mûre. Un fruité que la bouche fraîche et élancée, légèrement perlante, porte généreusement. Le compagnon de l'apéritif, des plats de brochettes ou d'une savoureuse paella.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre chanau
GARDE :
-
PRODUCTION :
600000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

PRODUCTA VIGNOBLES
13, av. de la Résistance
33310 Lormont
France

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F: +33 5 56 81 22 12
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Le vin : Pierre chanau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).