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PIERRE CHANAU
1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Chanau est une marque d'Antonin Rodet destinée à la grande distribution; la société productrice, Sefivin, est aujourd'hui située à Châteauneuf-du-Pape. Cette maison de négoce a fait le bon choix et présente ce lirac à la robe rubis brillant. Le nez animal offre aussi des notes de fruits rouges très mûrs, presque confits. Les tanins affirment leur présence.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre chanau
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SEFIVIN-H. BOUACHON
rte de Châteauneuf
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490835835
F: 490837723
@: informatique@caves.saint-pierre.com

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Le vin : Pierre chanau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.