PIERRE CHAMPION Demi-sec 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe, superbe, affiche d'intenses reflets d'or. D'abord discret, le nez se dévoile à l'aération sur des nuances de fruits mûrs et de sucre d'orge. Pêche, coing, abricots secs, caramel, la bouche déploie une riche et longue palette aromatique et s'équilibre merveilleusement entre rondeur et fraîcheur, entre puissance et finesse. Un vin solaire, irrésistible.

Dom. Pierre Champion : Le vigneron

La Vallée de Cousse est un vallon du vignoble vouvrillon où prospère la vigne depuis fort longtemps grâce à son microclimat très favorable. Pierre Champion (quatrième génération), assisté de son épouse Béatrice, y cultive depuis 1992 un vignoble de 14,5 ha.

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Détail du vin Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Champion Demi-sec 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de porc à l'aigre-douce.

Garde :

2017 - 2022

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. PIERRE CHAMPION

la Fiche du producteur