PIERRE BOUZEREAU-EMONIN Les Folatières 2002 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les Folatières se trouvent à mi-chemin entre le montrachet et le hameau de Blagny. Une sensibilité à fleur de terre et Dieu sait si celle-ci doit être constamment gagnée sur la roche tant elle est rare! Jaune à reflets verts, ce 2002 offre un bouquet où l'on sent la vanille et le silex. Au palais l'impression est forte, puissante: il y a du gras, puis l'on retrouve les fruits mûrs, une pointe de cannelle, et le fût. Quelques années de garde lui feront le plus grand bien.

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Détail du vin Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Bouzereau-emonin Les Folatières 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PIERRE BOUZEREAU-EMONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet