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PIERRE ARNOLD
Frankstein Riesling 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Transmise de père en fils depuis trois siècles, cette propriété a pignon sur rue à l'intérieur des murs de Dambach-la-Ville. Aujourd'hui, elle regroupe 7,5 ha, dont plusieurs parcelles dans le grand cru qui domine la cité. L'une d'elles est à l'origine de ce riesling aux parfums délicats de fleurs et d'agrumes. Une attaque croquante, soulignée par un fin perlant, prélude à une bouche plaisante, dont l'acidité et la puissance soutiennent la longue finale. Un jeune vin auquel un séjour de deux à trois ans en cave permettra d'affirmer son côté minéral. (Sucres résiduels: 9 g/l.) Du même grand cru, le gewurztraminer 2006 est cité. Il offre une structure légère, en accord avec le terroir d'arènes granitiques. (Sucres résiduels: 19 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre arnold
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

PIERRE ARNOLD
16, rue de la Paix
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 41 70
F: +33 3 88 92 62 95
@: alsace.pierre.arnold@orange.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).