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PIERRE ARCHAMBAULT
2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis le XVes., la famille Archambault est attachée au Sancerrois, mais elle n'a pas toujours produit du vin. Dans ses caves creusées à flanc de coteaux, face au piton de Sancerre, elle cultivait des champignons ou gardait les bouteilles d'effervescents d'autres producteurs. Tout a véritablement commencé avec le grand-père de Pierre Archambault. Rubis profond, ce vin complexe et élégant est dominé par des senteurs de fruits rouges. Il fait preuve de personnalité grâce à l'équilibre de ses saveurs et à la persistance de ses arômes. Sa structure lui permettra de bien évoluer à la garde. Le 2004 blanc, tout en notes d'agrumes, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre archambault
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA PERRIÈRE
Caves de la Perrière
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 16 93
F: +33 2 48 54 11 54
@: info@domainelaperriere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre archambault, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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