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PIERRE-ANTOINE CRETTENAND
Humagne rouge 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre -Antoine Crettenand vinifie depuis plus de trente ans des vins majoritairement monocépages, issus de vignes cultivées à Saillon, Fully, Leytron et Saxon, mais aujourd'hui il envisage de se lancer dans l'élaboration de vins d'assemblage. En attendant, le jury a apprécié cet humagne rouge sombre à reflets violets, dont les arômes de griotte témoignent de la maturité du raisin. Des notes de sous-bois et de lierre typiques du cépage nuancent le nez, puis c'est une bouche vineuse à l'attaque, aux tanins souples et bien intégrés, qui se développe avec élégance. A boire avec un magret de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre-antoine crettenand
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE-ANTOINE CRETTENAND
rte de Tobrouk
1913 Saillon
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 79 220 31 20
F: 27 744 29 60

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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