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PICARO'S Amano 2013 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

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coup de cœur

Picaro's Amano 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une très belle entrée dans le Guide pour ce jeune domaine avec un 2013 admirable né à parts égales de grenache et de syrah dont les raisins ont été délicatement séparés de la rafle manuellement (amano) pour être vinifiés en grains entiers. Grâce à quoi le vin délivre un bouquet complexe et généreux de fruits noirs mûrs, de truffe et de laurier. Une attaque ample ouvre sur un palais dense, riche, chaleureux, corsé (poivre), soutenu par des tanins veloutés.

Dom. Picaro's : Le vigneron

Après trois ans passés en Amérique du Sud, Pierre-Yves Rouille et Caroline Vioche ont créé leur domaine en 2006, 10 ha sur les coteaux de Roujan, vendangés à la main et conduits en culture très raisonnée.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023

9,90 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy 2023

14,90 €

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Détail du vin Picaro's Amano 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Picaro's Amano 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Picaro's Amano 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Picaro's Amano 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Picaro's Amano 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux pruneaux.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
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Amano by Picaro's Wine Syrah grenache 2011
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Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Rouge tranquille
20 à 30 €
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 COMMENTAIRE

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