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PHILIPPONNAT Clos des Goisses 1990 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

La famille Philipponnat a de lointaines racines à Mareuil, remontant au XVIes. Son vignoble pentu se reflète dans la Marne. Le Clos des Goisses, issu du plus grand clos de la Champagne (5,5 ha), est un vin d'exception qui ne fait pas de fermentation malolactique et passe par des foudres de chêne. La cuvée assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Les dégustateurs ont apprécié ses arômes de fruits rouges, de torréfaction, sa fraîcheur, sa structure et sa longueur. Obtiennent également une étoile le Réserve millésimé 91 et le Reflet du millénaire — assemblage dans le même esprit (pinot dominant) —, deux champagnes équilibrés jouant dans la fourchette 150 à 199 F. (NM)

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Détail du vin Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philipponnat Clos Des Goisses 1990 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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