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PHILIPPE MILAN ET FILS
2000

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un jaune canari bien prononcé, un chardonnay au bouquet net et fin, délicieux en bouche et figurant parmi les grandes satisfactions de cette dégustation, manquant de peu le coup de coeur. Gras, moelleux, il est confortable. Ses douze mois de fût lui donnent, sans excès, un petit goût de noisette en accord avec les vertus du terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe milan et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE MILAN ET FILS
2, rue du Pigeonnier
71150 Chassey-le-Camp
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 21 38
F: 03 85 87 00 85
@: milan.philippe3@wanadoo.fr

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Le vin : Philippe milan et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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