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PHILIPPE GOCKER
Mandelberg Gewurztraminer 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le gewurztraminer est très planté sur le terroir précoce du Mandelberg, aux sols argilo-calcaires. Philippe Gocker en cultive une parcelle dans ce grand cru et propose un vin moelleux que le jury a retenu comme l'an dernier. La robe jaune d'or soutenu aux reflets orangés annonce un nez aux arômes de surmaturation: coing, raisin sec, fruits jaunes confits, miel et une touche de sous-bois. L'attaque souple introduit une bouche généreuse, suave, tout en rondeur, qui plaîra aux amateurs de douceur. À apprécier sans trop tarder. (Sucres résiduels: 30 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe gocker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE GOCKER
1, place des Cigognes
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 01 23
F: +33 3 89 49 04 72
@: domaine.gocker@hotmail.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.