PHILIPPE ET SYLVAIN RAVIER Saint-Jean-de-la-Porte Mondeuse 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Philippe Ravier et son fils Sylvain conduisent un domaine de 25 ha, dont 40 ares sont dédiés à cette mondeuse bien typée, au nez de poivre vert, de mûre et de prunelle. La bouche se révèle ample, dense et fraîche (touche végétale), charpentée par des tanins vigoureux auxquels on laissera au moins deux ou trois ans pour se fondre. Le blanc 2012 Apremont Clos Saint-André Vieilles Vignes (30 000 b.) est cité pour son caractère intense et frais, bien typé jacquère.

Détail du vin Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Et Sylvain Ravier Saint-jean-de-la-porte Mondeuse 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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