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PHILIPPE ET JEAN-MARIE VIAL
Découverte 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur des sols de sable granitique, le gamay a produit un vin rubis violacé, dont le nez mêle framboise, kirsch, cassis et pivoine. L'agréable fruité s'épanouit en bouche avec fraîcheur. Bien structuré, fin et agréable, ce vin est à boire dans l'année. Du même producteur, le rosé 99 mérite d'être cité, ainsi que la cuvée rouge Boutheran 99 qui porte le nom d'un coteau défriché et mis en valeur en 1994.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe et jean-marie vial
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC VIAL
300, rte Bel-Air
42370 Saint-André-d'Apchon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 77 65 81 04
F: +33 4 77 62 76 90
@: contact@domaine-vial.fr

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Le vin : Philippe et jean-marie vial, se déguste en accords avec les mets suivants :
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