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PHILIPPE DUBREUIL-CORDIER
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignoble créé dans les années 1950 par le mariage... des vignes du père et de la mère de l'actuel propriétaire. Or blanc à reflets gris, un savigny très recommandable. Son nez a deux penchants, l'un pain de mie et noisette (élevage de douze mois en fût), l'autre tilleul et acacia pour la fraîcheur. Assez onctueux et miellé, son corps montre une pointe minérale. Les silex taillés font, il est vrai, partie de l'archéologie du village. Long retour aromatique légèrement épicé.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe dubreuil-cordier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET ARNAUD DUBREUIL
4, rue Pejot
21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 53 73
F: +33 3 80 26 11 46
@: dubreuil.cordier@aliceadsl.fr

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Le vin : Philippe dubreuil-cordier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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