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PHILIPPE DUBREUIL-CORDIER
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Savant équilibre! Grenat, un 2002 au bouquet important. Réglissé, il rappelle les épices, la cannelle. Des tanins pleins de grâce, un bon support acide, une conclusion fruitée et suffisamment vive, destinent ce vin à un fromage assez doux comme le reblochon ou le brie de Meaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe dubreuil-cordier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET ARNAUD DUBREUIL
4, rue Pejot
21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 53 73
F: +33 3 80 26 11 46
@: dubreuil.cordier@aliceadsl.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe dubreuil-cordier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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