PHILIPPE COPIN Demi-sec - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Philippe Copin Demi-sec blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Descendant d'une lignée de viticulteurs, Philippe Copin a lancé son champagne après son installation il y a une dizaine d'années. Il exploite 3,5 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Les vins de réserve entrent pour moitié dans son demi-sec où le pinot meunier tient une place de choix. Le dosage à 19 g/l est compensé par son acidité. Le bouquet évoque le pamplemousse et la bouche est bien construite. À servir avec des desserts pas trop sucrés. (RC)

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Détail du vin Philippe Copin Demi-sec blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Copin Demi-sec blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Copin Demi-sec blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Philippe Copin Demi-sec blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Copin Demi-sec blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PHILIPPE COPIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne