PHILIPPE COLIN Les Chaumées 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce producteur est aussi le président actuel du syndicat de défense de l'appellation. Avant 2004, il exploitait le vignoble familial avec son frère Bruno. En solo désormais, il conduit 11,5 ha sur Chassagne. Son 1er cru dévoile des notes lactées qui, associées à la noisette fraîche et à une touche minérale, forment un nez flatteur. En bouche, il attaque avec vivacité avant de laisser parler le caramel et le beurre, et d'afficher un volume intéressant. Trois hivers le porteront à son meilleur.

Détail du vin Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Philippe Colin Les Chaumées 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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