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PHILIPPE CHARMOND
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pendant une dizaine d'années, Philippe Charmond a produit des vins très classiques destinés au commerce de gros. Depuis 2001, il a changé son fusil d'épaule et aborde un nouveau marché: la vente de bouteille; son objectif: l'élaboration de vins de terroir, à forte identité. Grâce à de précieux conseils prodigués par des domaines réputés, il est en passe d'y parvenir. Ce 2003 or vert intense possède un nez complexe où se mêlent de nombreux arômes; on reconnaît la verveine, le tilleul et la vanille. Après une attaque fruitée, la bouche charnue développe une bonne structure jusqu'à la finale citronnée et fraîche. Un vin d'avenir et un domaine à suivre.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe charmond
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE CHARMOND
263, rue du Château de France
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 87 98
F: 03 85 35 87 98
@: philippe.charmond@aol.com

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Le vin : Philippe charmond, se déguste en accords avec les mets suivants :

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