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PHILIPPE BETEMPS
Apremont Jacquère 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis vingt ans sur ce domaine de 8,7 ha, Philippe Betemps signe une jacquère racée. Vêtu d'une robe très pâle, ce vin dévoile un nez riche et expressif aux notes de fleurs et d'agrumes. La bouche, équilibrée, évolue dans un registre très fruité, agrémentée d'une touche de tilleul, pour conclure sur une agréable douceur. Un 2008 friand, plaisant, à recommander sur des huîtres.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe betemps
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PHILIPPE BETEMPS
Saint-Pierre
73190 Apremont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 33 18
F: 04 79 28 28 80
@: philippebetemps@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe betemps, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.