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PHILIPPE BERGERET
2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit domaine à la troisième génération (5,7 ha) mais Philippe Bergeret veille également sur des vignes des Hospices de Beaune. Ce qui constitue en Bourgogne un parfait brevet de noblesse! Rubis clair à reflets mauves, son village évoque en l'humant de bien jolies choses: framboise, airelle peut-être. Kirschée, l'attaque s'emballe sur une texture magnifique, des tanins fondus, une structure appréciée et une persistance ensoleillée. Remarquable rapport qualité-prix.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe bergeret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE BERGERET
8, rue de Richebourg
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 22 63 45
F: 03 80 22 93 58

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe bergeret, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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