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PHILIPPE BABIN
Coteaux d'Engravies 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Ariège recèle un vignoble récent mais prometteur. Les Coteaux d'Engravies en donnent un bel exemple. Le nez est vif, fruité, légèrement boisé. En bouche, les tanins sont bien fondus, fins, accompagnés d'un boisé discret. Doté de beaucoup de caractère, de complexité et de richesse, ce vin gagnera à vieillir.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe babin
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PHILIPPE COTEAUX D'ENGRAVIÈS
8, rue Rescanières
9120 Vira
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 61 68 68 68
F: 05 61 68 73 97
@: contact@coteauxdengravies.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.