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PH. MOUZON-LEROUX
Verzy • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés de longue date à Verzy, grand cru de la Montagne de Reims où prospère le pinot noir, les Mouzon exploitent près de 11 ha de vignes. Ils élaborent un verzy rouge à partir d'une parcelle d'un demi-hectare de vieilles vignes (plus de quarante ans). Né des récoltes de 2001 et 2002, ce coteaux a été élevé trois ans en fût. Sa robe est pourtant assez claire et limpide. Sa palette aromatique mêle les fruits cuits et des touches grillées. Le palais est tannique, plutôt sévère. Un vin déjà mûr, à servir maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Ph. mouzon-leroux
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MOUZON-LEROUX
16, rue Basse-des-Carrières
51380 Verzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 96 68
F: +33 3 26 97 97 67
@: champagne-mouzon-leroux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ph. mouzon-leroux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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