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PH. MOUZON-LEROUX
Grande Réserve • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Mouzon a créé son vignoble en 1776 à Verzy, dans la Montagne de Reims. Elle commercialise du champagne depuis la fin des années 1930. La neuvième génération dispose de près de 11 ha et exploite plusieurs marques. Sa Grande Réserve privilégie les raisins noirs (75 % de pinot noir). Elle assemble 50 % de 2000 à des vins de réserve de 1999 à 2001; 70 % du vin ne fait pas sa fermentation malolactique. Il en résulte un beau brut sans année, miellé et fruité, riche et frais, d'une élégante maturité. Le brut grand cru (15 à 23 €), logé dans une bouteille peinte, assemble deux tiers de pinot noir de 1996 et un tiers de chardonnay de 1995. Un champagne miellé et raffiné lui aussi: une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Ph. mouzon-leroux
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL MOUZON-LEROUX
16, rue Basse-des-Carrières
51380 Verzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 96 68
F: +33 3 26 97 97 67
@: champagne-mouzon-leroux@wanadoo.fr

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Le vin : Ph. mouzon-leroux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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