PH. JANISSON Grande Réserve • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Ph. Janisson Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette petite affaire familiale située à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims, s'appuie sur un vignoble implanté dans quatre grands crus et trois 1^ers crus. Mi-chardonnay mi-pinot noir des vendanges 2003 et 2002, sa Grande Réserve révèle dans ses nuances de pomme, de brioche, de café et ses notes confites un côté évolué qui partage le jury. L'ensemble, équilibré, est plutôt destiné à la table. Également cité, le brut Prestige 1^er cru est dominé par le chardonnay, qui compose 70 % de la cuvée, complété par le pinot noir. Fruité, équilibré, de bonne longueur et généreusement dosé, il accompagnera volailles et viandes blanches. (NM)

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Détail du vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ph. Janisson Grande Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ph. Janisson Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

FRANCK JANISSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne