PFAFF Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La cave dispose de 2,4 ha sur le haut coteau bien abrité du Zinnkoepflé. Elle en a tiré un gewurztraminer bien réussi - qui n'a rien de confidentiel. Un 2012 aux arômes de fruits jaunes bien mûrs relevés de poivre, puissant sans lourdeur. Bien construit, il laisse une impression de finesse. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Cave Des Vignerons De Pfaffenheim : Le vigneron

Sélection parcellaire, vendanges manuelles majoritaires et vinifications exigeantes ont permis à la Cave de Pfaffenheim, créée en 1957, de bénéficier d'une belle notoriété. Forte des 270 ha de ses adhérents, la coopérative propose un large éventail de cuvées, notamment plusieurs grands crus de Pfaffenheim et du voisinage, tous situés au sud de Colmar.

Détail du vin Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pfaff Zinnkoepflé Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : samoussa au poulet épicé.

Garde :
2015 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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