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PETRUS
2002

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étiquette si célèbre qu'on ne la voudrait pas différente. Et pourtant elle ne répond pas aux critères esthétiques de l'amateur éclairé d'art contemporain qu'est Christian Moueix. Elle n'en est pas moins l'un des symboles des grands vins français. Quoi d'étonnant lorsqu'on voit que, même sur un millésime délicat, ce cru mythique élabore un vin remarquablement réussi, drapé d'une somptueuse robe bordeaux à reflets noirs. Bien que naissant, son bouquet est un feu d'artifice de senteurs florales (lys), de nuances de baies noires (mûre, myrtille), de fruits secs (amande grillée, noisette), de merrain finement torréfié. La bouche est très élégante, en harmonie avec le nez; la puissance n'écrase pas la finesse. Les tanins ont un grain incomparable, à la fois serré et savoureux. Encore une bouteille de grande classe.
IDENTITÉ DU VIN :
Petrus
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CH. PETRUS
3, rte de Lussac
33500 Pomerol
France


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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Petrus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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