PETRUS 1999 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

coup de cœur

Petrus 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Cru mythique par son sol inouï, qui fut l'objet de nombreuses thèses universitaires, et par l'histoire de la femme et des hommes qui en assurèrent le destin, Petrus poursuit sur la route des succès, même dans les millésimes les plus difficiles, avec la constante exigence de respecter l'expression de son terroir. Les quatre dégustateurs ont été unanimes à louer, à l'aveugle, l'intelligence de la vinification de ce 99 élaboré à partir de 95 % de merlot. Les jurés aiment la beauté de sa teinte bordeaux sombre à reflets grenat. Le nez complexe mêle la cerise à l'eau-de-vie, le fruit rouge légèrement confit, la violette, la truffe... Ample dès l'attaque, le vin se révèle savoureux, "structuré par des tanins élégants et profonds qui mettent en valeur une forte personnalité gardant le caractère pomerol". La finale épicée et longue ne contredit aucune des étapes de la dégustation d'un grand classique de garde.

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Détail du vin Petrus 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Petrus 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Petrus 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Petrus 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Petrus 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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