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PERTOIS-MORISET
Blanc de blancs 2000 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette marque familiale porte le nom du couple qui a lancé ce champagne dans les années 1950. Conduite depuis 1978 par Dominique Pertois, l'exploitation s'étend sur 18 ha et a son siège en plein coeur de la Côte des Blancs, dans un village classé en grand cru. Du chardonnay, le récoltant a tiré deux cuvées bien accueillies par le jury, en particulier ce 2000 au bouquet délicat et complexe – fleurs, verveine, camomille, vanille et fruits blancs – qui séduit aussi par son attaque nette et sa puissance. Quant au blanc de blancs grand cru sans année (11 à 15 €), issu de la récolte de 1999, il n'est pas très long mais mérite d'être cité pour sa puissance, sa rondeur et sa richesse. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pertois-moriset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PERTOIS-MORISET
13, avenue de la République
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 14
F: +33 3 26 57 78 98
@: info@champagne-pertois-moriset.com

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Le vin : Pertois-moriset, se déguste en accords avec les mets suivants :
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