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PERNOT-BELICARD
Pertuisots 2009 • 1er cru

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir été salarié viticole pendant dix ans, Philippe Pernot-Belicart s’est mis à son compte en décembre 2008 sur un petit domaine de 5 ha répartis sur trois communes: Puligny-Montrachet, Meursault et Beaune. Son exploitation a pour particularité de ne produire que des vins blancs. Voici donc une microcuvée de beaune blanc qui lui permet de faire son entrée dans le Guide. Un vin au nez de fleurs blanches, de miel et de noisette. Miel et noisette se prolongent dans une bouche ample, à la finale plaisante. On attendra deux ans pour un meilleur fondu du boisé.
IDENTITÉ DU VIN :
Pernot-belicard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PHILIPPE PERNOT-BELICARD
2, rue du Meix-Pelletier
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 31 25
F: +33 3 80 21 95 50
@: pernot.belicard@orange.fr

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COMMENTAIRE
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