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PERNET-LEBRUN
Cuvée Authentick 1995

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Pernet-Lebrun ont constitué un vignoble de 11 ha. La cuvée Authentick — "ck" en clin d'oeil au prénom de l'actuel propriétaire, Janick — est issue des trois cépages champenois à parts égales. Elle brille dans le verre. Son nez est puissant et animal, sa bouche riche, ample, fruitée, mais la finale légère. Un champagne de repas. Le rosé (11 à 15 €) obtient une citation. Les cépages qui le constituent sont le pinot meunier pour moitié, le pinot noir (12 %) et le chardonnay (38 %) de la récolte 1999. Flatteur par ses notes de fruits rouges confits, le vin se montre souple et chaleureux. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pernet-lebrun
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2050
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PERNET-LEBRUN
Ancien-Moulin
51530 Mancy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 71 63
F: +33 3 26 57 10 42
@: contact@champagne-pernetlebrun.com

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Le vin : Pernet-lebrun, se déguste en accords avec les mets suivants :
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