PEHU-SIMONET Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installé à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims, David Pehu dirige une affaire de négoce qui complète les 5 ha du vignoble familial. Il signe un blanc de blancs né des récoltes 2007 et 2006 et en provenance du Mesnil-sur-Oger, grand cru réputé de la Côte des Blancs. Son cépage d’origine, le chardonnay, donne à ce champagne sa couleur pâle et sa vivacité; son âge, des notes empyreumatiques qui s’ajoutent à des arômes de fleurs et d’agrumes; son terroir, une rigueur minérale et une réelle aptitude à la garde. À servir à l’apéritif ou sur des fruits de mer. (NM)

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Détail du vin Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pehu-simonet Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DAVID PEHU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne