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PAVILLON BLANC DU CHÂTEAU MARGAUX 2009 - blanc
Vin remarquable
Pavillon Blanc Du Château Margaux 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Un été particulièrement beau et chaud a fait souffrir les raisins dans les parties sèches du terroir, entraînant des arrêts de maturation. Aussi, notoriété oblige, le Pavillon blanc ne représente que 32 % de la récolte totale. Le fruit de cette sélection draconnienne est un vin d'un jaune citron très cristallin. Complexe et fin, le nez livre des nuances d'agrumes et de buis d'une grande pureté. Souple, gras, séveux et opulent, le palais entraîne dans une superbe envolée qui aboutit à une finale aussi complexe que le bouquet, aux notes douces, presque confites.
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Détail du vin Pavillon Blanc Du Château Margaux 2009 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon Blanc Du Château Margaux 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon Blanc Du Château Margaux 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
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