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PAULANDS
Rognet 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un hôtel-restaurant au bord de la RN 74, une affaire de négoce et un domaine viti-vinicole, l'oeuvre de Mme Coulot a pris de l'extension un siècle plus tard. Ce Rognet grenat se démène à l'approche du nez. Fraîcheur et vivacité, légère pointe d'amertume, boisé très net: c'est dans l'immédiat un vin à attendre. Plus tard, une bouteille qu'on honorera davantage. Rappelez-vous, coup de coeur dans l'édition 1994 pour son millésime 90.
IDENTITÉ DU VIN :
Paulands
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES PAULANDS
D974
21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 41 05
F: 03 80 26 47 56
@: contact@lespaulands.fr

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COMMENTAIRE
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