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PAUL SPANNAGEL
Wineck-Schlossberg Tokay-pinot gris 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des Spannagel étaient déjà établis à Katzenthal à la fin du XVIes. Aujourd'hui, Yves Spannagel s'est installé sur le domaine familial développé par son père Paul au début des années 1960. Il possède une vigne dominée par le donjon du Wineck d'où provient ce pinot gris habillé d'une robe jaune à reflets or. Au nez, ce 2004 associe des notes poivrées et grillées. Franc et frais à l'attaque, il révèle une chair riche, puissante et équilibrée. Les touches grillées du nez se nuancent de fruits secs, tandis que la longue finale termine sur des impressions minérales. (Sucres résiduels: 24 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Paul spannagel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. PAUL SPANNAGEL
1, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 01 70
F: 03 89 27 45 93
@: paul.spannagel@gmail.com

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COMMENTAIRE
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