PAUL PRIEUR ET FILS Les Pichons 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée fut coup de cœur dans sa version 2013 ; le 2014 n'a pas à rougir de la comparaison. Un vin d'un pourpre profond, au nez intense, fruité (cassis, cerise), épicé (laurier, thym) et boisé (torréfaction, vanille). Ample, gras et corsé, il déploie en bouche des tanins denses, serrés, au grain fin. La finale, encore un peu austère, appelle un peu de patience.

Scea Paul Prieur Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une longue lignée de vignerons établie sur les terres de Verdigny, Paul Prieur fut l'un des premiers vignerons de Sancerre à vendre sa production en bouteille, en France et à l'étranger. Ces héritiers, aujourd'hui Philippe et son neveu Luc, exploitent un domaine d'une grande régularité : 18,7 ha au pied de la célèbre colline des Monts Damnés. Des vignerons peu interventionnistes à la vigne comme au chai.

Détail du vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
4 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Paul Prieur Et Fils Les Pichons 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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