Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Planté sur des coteaux en terrasses, le viognier a donné ce vin jeune mais déjà plaisant, au bouquet complexe mêlant le tilleul, la poire et les fruits exotiques. De l'attaque incisive à la finale acidulée, la fraîcheur marque la bouche tout au long de la dégustation. Un ensemble équilibré à servir dès maintenant.
Détail du vin Paul jaboulet aîné
Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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