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PAUL DURIEU
Plan de Dieu Cuvée Henri Durieu 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rejoint par ses fils Vincent et François, Paul Durieu vinifie les vignes de son père (du Plan de Dieu) et de sa mère (de Châteauneuf-du-Pape, famille Avril). Une cuvée très féminine nous dit-on, et prête à être servie sur viande blanche et fromage. Sa robe est évidemment soutenue, son parfum épicé lui vient de quatorze mois en barrique s'ajoutant aux vertus des cépages: grenache (85 %), un peu de syrah et de mourvèdre. Ces impressions se prolongent harmonieusement dans une bouche ronde et fondue, sensuelle et charnue. Un coup d'éclat comme pour saluer la promotion de ce terroir en côtes-du-rhône-villages.
IDENTITÉ DU VIN :
Paul durieu
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DURIEU
10, avenue Baron-le-Roy
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 86
F: +33 4 90 02 28 64
@: domaine-durieu@hotmail.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Paul durieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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