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PAUL DETHUNE
• Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ambonnay, bourg médiéval, donne à voir une église du XIIes. C'est là qu'est le siège de cette propriété fondée il y a un siècle et demi disposant d'un vignoble de 7 ha. Son rosé est issu de 80 % de pinot noir complété par le chardonnay. Le vin passe six mois dans le bois. Le cordon fin traverse une robe fuschia élégante entourant un corps équilibré. Les saveurs de fruits rouges se doublent avec originalité d'une touche d'amande. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Paul dethune
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL PAUL DÉTHUNE
2, rue du Moulin
51150 Ambonnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 01 88
F: +33 3 26 57 09 31
@: info@champagne-dethune.com

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Le vin : Paul dethune, se déguste en accords avec les mets suivants :

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