PAUL BARA Spécial Club 2002 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Paul Bara Spécial Club 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondé en 1833, un domaine réputé et régulièrement distingué dans le Guide. Son vignoble de 11 ha est implanté à Bouzy, commune classée en grand cru. Le millésime 2000 de ce Spécial Club avait été jugé remarquable; le 2002 reçoit une belle étoile. L’assemblage est identique: deux tiers de pinot noir pour un tiers de chardonnay; le vin ne fait pas sa fermentation malolactique. De subtiles notes de fleurs blanches et d’agrumes contribuent à l’harmonie de cette cuvée qui pourra être servie à l’apéritif. Issu des récoltes 2006 à 2004, le Grand Rosé grand cru (15 à 23 €) est largement dominé par le pinot noir (90 %, avec un appoint de chardonnay). Sa couleur soutenue résulte du mariage d’un rosé de saignée avec un assemblage de vins rouges et blancs. Fin et complexe au nez, puissant et frais, bien construit, il finit sur une note de cerise très mûre: une étoile également. (RM)

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Détail du vin Paul Bara Spécial Club 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Bara Spécial Club 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Bara Spécial Club 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Bara Spécial Club 2002 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Bara Spécial Club 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Bara Spécial Club 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL BARA

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne