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PATRICK ET ÉLISABETH GRANDMAISON
Pinot 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Profitez d'une escapade à Aiglepierre pour visiter, à 7 km de là, les salines de Salins-les-Bains inscrites au patrimoine mondial par l'Unesco. L'eau salée n'étant généralement pas ce qu'il y a de meilleur au goût, tournez-vous vers ce côtes-du-jura qui revendique le pinot "à plein nez", scandant les petits fruits rouges et les épices. De beaux tanins en bouche, un fruité toujours présent, soutenu par un boisé qui a encore besoin de se fondre. Attendre trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Patrick et élisabeth grandmaison
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICK ET ÉLISABETH GRANDMAISON
33 bis, rue des Orcières
39110 Aiglepierre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 73 26 16
F: 03 84 73 26 16

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Patrick et élisabeth grandmaison, se déguste en accords avec les mets suivants :

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