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PATRICK BEYER
1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étiquette traditionnelle, naïve et folklorique — un couple de vignerons en costume sur fond de village et coteaux viticoles — pour ce 98 d'expression réservée, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits frais. La bouche surprend par sa dualité, associant fraîcheur de jeunesse et richesse des sucres résiduels qui s'intègrent progressivement. (Sucres résiduels: 23 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Patrick beyer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PATRICK ET MATHIEU BEYER
25-27, rue des Alliés
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 85 50 21
F: 03 88 57 81 46
@: vinsbeyer@orange.fr

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Le vin : Patrick beyer, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.