Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

PATRICIA ET BERNARD JOMAIN
Cuvée des trèfles 2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Jomain exploite depuis 1990 un vignoble de 12 ha partagé entre trois appellations : beaujolais-villages (pour laquelle 25 ares de sol argilo-siliceux sont exploités), côte-de-brouilly et brouilly. La parcelle de vignes à l'origine de ce 2012 était plantée en gamay jusqu'en 2009. Elle est désormais dédiée au chardonnay, enherbée et semée de trèfle, ce qui a valu son nom à cette cuvée. Celle-ci, d'un or pâle limpide, a ravi le grand jury. Le nez complexe (tilleul, verveine) annonce une matière subtile, superbe, équilibrée. Tout en finesse et en élégance, c'est un vin épanoui, à savourer dès maintenant avec une tarte aux fruits. La preuve que de jeunes vignes peuvent engendrer de forts jolis vins ! Le brouilly Cuvée Bacchus 2011 (8 à 11 € ; 2 400 b.), puissant, boisé, au nez intense de vanille et de sous-bois, à la bouche ronde et fondue, obtient également deux étoiles. Il est prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Patricia et bernard jomain
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Beaujolais et Lyonnais ?


Achetez vos vins de Beaujolais et Lyonnais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BERNARD JOMAIN
La Valette La Chaize
69220 Charentay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 30 96 68
@: jomainb@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.