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PATRICE MARTIN
2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé dans un ancien presbytère du XVIIIes., Patrice Martin s'est établi comme fermier et métayer puis a acheté une parcelle de juliénas en 1999. Pour la quatrième année consécutive, il est sélectionné grâce à une cuvée de ce cru. Rouge bigarreau, ce 2002 libère des parfums assez intenses de fruits rouges et de fleurs accompagnés de notes variétales. Ronde et souple, la bouche est imprégnée d'arômes persistants de framboise et de cerise très mûres. Soutenu par des tanins doux, ce vin gouleyant, franc et élégant séduira les amateurs aujourd'hui et durant les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Patrice martin
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CÉDRIC ET PATRICE MARTIN
Les Verchères 192, rte du Stade
71570 Chânes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 10 15 49
F: 03 85 37 47 43
@: martinpatris@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Patrice martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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