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PATRICE MARTIN
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1998 comme fermier et métayer, Patrice Martin a acquis ses premières vignes de juliénas en 1999. Avec cette cuvée rouge très foncé, ses débuts sont encourageants. Le nez livre des parfums francs et plaisants de framboise, de cassis et de mûre que l'on retrouve au palais, associés à de belles impressions de rondeur et de chair. Si le côté aromatique l'emporte sur l'expression du terroir, l'ensemble est fort agréable. Ce vin net, bien équilibré, à la structure présente mais discrète sera apprécié au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Patrice martin
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CÉDRIC ET PATRICE MARTIN
Les Verchères 192, rte du Stade
71570 Chânes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 10 15 49
F: 03 85 37 47 43
@: martinpatris@club-internet.fr

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Le vin : Patrice martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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