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PASCAL PRUNIER-BONHEUR
les Vignes Rondes 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si l'on prononce "month'lie", on écrit "monthélie" et n'allez pas croire que ce vin n'a pas d'accent! Pourpre profond, ce 2000 encore discret dans ses parfums de cassis, mêlé à un boisé fort présent irradie en revanche en bouche. Typé terroir et millésime, il est vineux, expressif. Les tanins restent dans des limites convenables. Une touche de cerise du meilleur effet se retrouve en finale. Vignes Rondes? Elles méritent bien leur nom.
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal prunier-bonheur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PRUNIER-BONHEUR
23, rue des Plantes
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 66 56
F: +33 3 80 21 67 33
@: pascal.prunier-bonheur@wanadoo.fr

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Le vin : Pascal prunier-bonheur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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