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PASCAL PRUNIER-BONHEUR
Les Duresses 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rubis profond et brillant, riche en éclat et en intensité, ce 2006 séduit dès le premier coup de nez: fruits écrasés, quelques fleurs et la touche de réglisse qu'il n'est pas rare de retrouver dans les vins des environs... Ses bonnes manières (rondeur, tanins fondus, pureté) ajoutent à cette complexité aromatique intéressante. La finale subtilement poivrée emporte la mise. Finaliste du coup de coeur et sur la deuxième marche, il est à découvrir dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal prunier-bonheur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PRUNIER-BONHEUR
23, rue des Plantes
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 66 56
F: +33 3 80 21 67 33
@: pascal.prunier-bonheur@wanadoo.fr

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Le vin : Pascal prunier-bonheur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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