Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

PASCAL MACHET
Cuvée Prestige

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale de 4 ha constituée à partir de 1840 et implantée à Vaudemange, village viticole situé sur une avant-butte de la Montagne de Reims. Elle commercialise ses bouteilles depuis 1980. Après un parcours dans l'industrie, Landry Machet l'a reprise en 2012.

Une majorité de raisins noirs (60 %, dont 40 % de pinot noir) dans ce brut de la récolte 2008 qui s'ouvre sur une palette aromatique tout en finesse : agrumes, beurre, fruits blancs, notes grillées et briochées. Dans le même registre, la bouche est fraîche, équilibrée, bien structurée et assez longue. Pour l'apéritif comme pour la table.
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal machet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LANDRY MACHET
2, rue de Micaillé
51380 Vaudemange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 67 96 10
F: +33 3 26 64 13 88
@: p.machet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pascal machet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cassolette de langoustines
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).