PASCAL HENRY 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Pascal Henry 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2013 de très belle tenue, qui n'a pas connu le bois « pour préserver la fraîcheur et la finesse des raisins », s'ouvre sur un bouquet délicat d'agrumes et de fruits blancs. De la fraîcheur, le palais en offre sans compter en effet, une fraîcheur aux accents « terroités » qui accompagne une matière dense et soyeuse.

Pascal Henry (maison Henry) : Le vigneron

Saint-Cyr-les-Colons est un village situé entre Auxerrois et Chablisien, non loin de Préhy. Céréaliers à l'origine, Pascal et Pascale Henry y ont créé en 1986 un vignoble qui couvre 15 ha aujourd'hui.

Détail du vin Pascal Henry 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Henry 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Henry 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Henry 2013 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Henry 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Henry 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Henry 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Henry 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet.

Garde :
2016 - 2020
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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