Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

PASCAL ÉTIENNE
Grande Cuvée

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir travaillé à partir de 1993 dans l'exploitation de son père Jean-Marie, retiré en 2010, Pascal Étienne commercialise ses cuvées désormais sous son seul nom. Il s'est installé à Mardeuil, tout près d'Épernay ; son domaine couvre 5 ha de vignes réparties principalement sur les communes de Cumières, de Damery et d'Hautvillers. Le chardonnay est largement à son avantage (80 %, avec le pinot noir en appoint) dans cette Grande Cuvée au nez expressif et délicat mêlant les fruits exotiques à des touches épicées. L'attaque franche introduit un palais vif, équilibré et de bonne longueur. À déboucher dès l'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal étienne
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PASCAL ÉTIENNE
39, RN
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 49 60
F: 03 26 54 49 60
@: champagne-pascal-etienne@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pascal étienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.